Aktivitas Jus Buah Delima (Punica granatum L.) terhadap Peroksidasi Lipid Darah Tikus yang Diinduksi Parasetamol

Anna Priangani Roswiem, Heryani Heryani, Dian Apriliana

Abstract


Buah delima atau pomegranat (Punica granatum L.) telah dilaporkan memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi daripada tanaman obat lainnya. Aktivitas antioksidan berpotensi menurunkan kadar lipid peroksida (Tiobarbituric Acid Reacting Substances/TBARS). Tujuan  penelitian ini adalah untuk menguji aktivitas jus buah delima terhadap peroksidasi lipid darah tikus yang diinduksi parasetamol. Empat belas ekor tikus dibagi dalam empat kelompok. Kelompok normal (N) dicekok akuades dan tiga kelompok lainnya (kelompok kontrol positif (PC), kelompok kontrol negatif (KN), dan kelompok jus buah delima (JUS) diinduksi parasetamol (500 mg/kgBB) selama 34 hari. Setelah 17 hari, kelompok yang diinduksi parasetamol, yaitu kelompok kontrol positif (PC) diinduksi Cursil 70  dengan dosis (13,3 mg/kgBB), kelompok jus buah delima  diinduksi jus buah delima (JUS) dengan dosis (500 mg/kgBB), tetapi kelompok kontrol negatif (KN) tetap diinduksi parasetamol (500 mg/kgBB) sampai dengan hari ke–34. Lipid peroksida darah direaksikan dengan asam tiobarbiturat (TBA)1% dan dianalisis dengan spektrofotometer pada λ 352 nm. Kontrol negatif (KN) yang diinduksi oleh parasetamol selama 34 hari, meningkatkan TBARS sebesar 120,66%. Kadar lipid peroksida (TBARS) kelompok PC dan kelompok  JUS dengan dosis (500 mg/kgBB) menurun secara berturut-turut sebesar 8,14% dan 54,79%.

References


Al-Maiman SA, Ahmad D 2002. Change in physical and chemical properties during pomegranate (Punica granatum L.) fruit maturation. Food Chem 76: 437-441.

Anila L, Vijayalakshmi NR 2003. Anti-oxidant action of flavonoids from Mangifera indica and Emblica officinalis in hypercholesterolemic rats. Food Chem 83: 569-574.

AOAC [Association Official Analytical Chemistry] 1995. Official Methods of Analysis. 16th Ed. Washington DC: Association Official Analytical Chemistry.

Balamurugan M, Parthasarathi K, Ranganathan LS, Cooper EL 2008. Hypothetical mode of action of earthworm extract with hepatoprotective and antioxidant properties. J Zhejiang Univ Sci B 9: 141-147.

Gan S et al. 1980. Farmakologi dan Terapi. Ed ke-2. Jakarta: UI Pr.

Heryani, 2010 Aktivitas Fraksi Polifenol buah delima (Punica granatum. L) terhadap peroksidasi lipid darah tikus yang diinduksi parasetamol (Skripsi). Bogor FMIPA-IPB.

Kaplan LA, Pesces JA. 2010. Clinical Chemistry: Theory Analysis and Correlation. Ed ke-5. New York: Mosby.

Lavenia A. 2010. Penghambatan peroksidasi lipid oleh ekstrak kulit batang mahoni (Swietenia macrophylla) pada tikus hiperurisemia [Skripsi]. Bogor: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor.

Lu F. 2006. Toksikologi Dasar: Asas, Organ sasaran, dan Penilaian Risiko. Nugroho, penerjemah. Jakarta: UI Pr. Terjemahan dari: Toxicology, Fundamentals, Target Organs, and Risk Assessment.

Muriel P, Garciapina T, Perez-Alvarez V, Murelle M. 1992. Silymarin protect against paracetamol-induced lipid peroxidation and liver damage. Drug Chem Toxicol 1: 163-171

Murugesh KS, Yeligar VC, Maiti BC, Maiti TK. 2005. Hepato protective and antioxidant role of Berberis tinctoria Lesch leaves on paracetamol induces hepatic damage in rats. IJPT 41: 64-69.

Myers RH, Milton J. 1991. A First Course In The Theory of Linear Statistical Models. Boston: PWS-KENT Pub.

Nagy G, et al. 2007. Acetaminophen induces ER dependent signaling in mouse liver. Arch Biochem and Biophysics 459: 273-279.

Pulla RA, Lokesh BR. 1992. Studies on spice principles as antioxidants of rat liver microsomes. Mol Cell Biochem 111: 117-124

Reszka KJ et al. 2004. Acetaminophen stimulates the peroxidative metabolism of anthracyclines. Arch Biochemistry and Biophysics 427: 16-29.

Stockham SL, Scott MA. 2008. Fundamentals of Clinical Veterinary Pathology. Iowa: Iowa State University Pr.

Yagi K. 1994. Free Radical in Diagnostic Medicine. Armstrong D, editor. New York: Plenum Pr.




DOI: https://doi.org/10.30736/2ijev.v2iss2.71

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Published by:

Litbang Pemas - Universitas Islam Lamongan

Jalan Veteran No. 53A, Lamongan, Jawa Timur


Supported by:

Relawan Jurnal Indonesia



Creative Commons License


Jurnal EnviScience is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.